去年末のタイ・バンコクのラライサップ市場の続編から再スタートです。
女性好みのオフィス街にある市場だから、誰が呼んだかOL市場というカテゴリーに属し、衣類やアクセサリー、雑貨などを取り扱っている店や露店が多いのだが、食べ物についても、フルーツやスナック菓子、健康食品・飲料など女性好みの品揃えが目につく。
タイの人は、よほどの果物好きと見える。
本場タイのフルーツは豊富で美味しいものね。
それだけ舌が肥えているということだろうか。
今回出逢ったマンゴーはこんな風に青いものばかりだった。これで甘いのだろうか？ それとも青パパイヤのように野菜みたいに使うのだろうか？食べなかったのが不覚
マンゴーやドリアン、マンゴスチンなど熱帯特産果実は、確か４～６月の雨季の中心の頃がシーズンだっだような気がするが、今の季節は、柑橘類、ブドウ、リンゴなど日本の品種と重なる物ばかりが目立った。
興味深い。決して高級店ではない。
あくまで露店。
とりわけ柿とザクロはあちこちで見かけたぞ。
事業者さんの話によれば、日本では二つの県がタイ向けに非常に熱心に柿を輸出しているそうだ。
中国産か韓国産だろうか？ 干し柿もたくさん売っている
原産地も地元の他に、アメリカ、マレーシア、韓国など世界中から集まっている。
日本の技術で作られていたり、商品化されている、メイド・バイ・ジャパンも見つけた。
消費国であり生産国でもあるタイだからかも。
各国市場での５年先の姿が垣間見えるようだ。
