１９８２年に初めて香港に行った時、
ある何気ない日本食品が、この街で圧倒的なブランドを確立しているのに度肝を抜かされたことを覚えている。
それが“チュッちん ヤッてぃん”。
パッケージを見ると日本人なら誰でも知っている、おなじみのアレ。
いや、香港人の方がずっとよく知っているともいえる。
このかわいいキャラクターを香港では「チェンちゃい(清仔)」と呼んでいる
当時、このことを香港の友人に話題にする度に
「これはいったいどういう意味か？」と聞かれ
閉口した思い出がある。
そう、この漢字のままでは中国人には意味不明なのだが、
みんなそのまま知っているのだ。
ニッポンブランド強し!!
香港の七不思議の一つに
あれだけグルメの香港人が朝食にインスタントラーメンを
外の食堂でも普通に食べるのだ。
その上、目玉焼きやプレスハムなどをトッピングして、なぜか洋皿にフォークで食べるから傑作
しかも、メニューには、出前一丁を特別に指定する場合は
プラス２元なんてプレミアムになってるんだ。
ちゃんと出前一丁であることを証明するために、必ず添付のごまラー油を添えてくるってのが傑作じゃないか
日本では１９６８年最初に発売され、翌年には香港にも輸入されていたそうで、あまりの売れ行きにまもなく工場まで設立されたのである。
いまや袋ラーメンの５割以上のシェアを持っているとも言われ、そのレパートリーも十数種類を数える大ヒット食品に成長している。
今年の香港フードエキスポ2012会場で
神戸照り焼きビーフ風味なんてある
ビーフンタイプも
XO醤シーフード味 想像もつかないが、実はここに「ニッポンを売る！」ためのいくつもの秘密が隠されている
バラエティーに富んだラーメンは
今や立派な日本の国民食ともいえるのだが、
麺文化発祥の中国でこれだけ健闘しているのだから
ニッポンも大したものなのだ。
フードエキスポ2012で
今日も街のいたるところで
チュッちん ヤッてぃんが売られている…。
チュッちん ヤッてぃんが売られている…。
