(前回から続く)
さらに車で２時間。
北海道は本当にデッカい。
一見単調に続く風景でも、ちっとも見飽きない
人参と玉葱の選果場を訪問。
ちょうど作業もピークを迎えており、
全国に向けて出荷の作業を行っていた。
僕はどれだけの規模が、北海道では標準なのかは分らないが、
このパワーで農業が効率的に行われれば、
きっと競争力もあることだろうと感じつつ、現場の皆さんの話を聞けば、
これはこれで多くの課題があり、壁があることも知り、
農業の奥深さを再認識すると同時に、
安易な議論は出来ないものだと改めて実感した。
高速回転して、玉に傷がつかずに外皮がとれていく
広大な工場には最新鋭の生産ラインがずらりと並ぶが、こうして人手によっても入念にチェックされる
それにしても、今年も９月に入って収穫の時期に大雨に遭い、
２年連続で天候被害を受けている。
畑での乾燥がままならず天を仰いでしまう
台風１５号の被害も心配だ。
北海道の状況は、そのまま全国の相場に直接影響するだけに他人事ではない。
ますます大自然に対する畏敬の念を心に刻む。
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田中 豊
地域の元気づくりと海外ビジネスを通じて、日本を元気にしたい行動派プロデューサーです。
海外ビジネスの参謀役として長年活動してきました。
とりわけ農林水産業を振興にすることで地域が元気になることを現場の生産者、支援者の皆さんと共に日々実践していることをとても誇りに感じています。
「地域を活かし、そしてつなぐこと」をスローガンに訴え、いつの時でもチャンス(chance)ととらえ、絶えずチャレンジ(challenge)し、チェンジ(change)を果たしていくことの「三つのC」をモットーにしています。
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